Avis LOCANDA TORTUGA Gênes

Spectaculaire dîner sur la place de ce restaurant, le menu a les principaux charmes de la cuisine ligure, pour moi c'est un endroit avec beaucoup de charme, le service était excellent avec des serveurs très sympathiques et attentifs qui vous conseillent.
J'ai pris la focaccia au pesto et les panzotti à la salsa di noci et je les recommande vivement ! C'est un moyen rapide de découvrir les charmes de la cuisine génoise. J'ai définitivement mis ce restaurant dans mes favoris et j'y retournerai lorsque je reviendrai à Gênes

J'y suis allée surtout pour la focaccia al formaggio : parmi celles que j'ai goûtées en Ligurie, elle est sans conteste la meilleure. Je me promets d'y retourner pour goûter d'autres spécialités régionales.

Une expérience gastronomique exceptionnelle, des plats typiques et originaux, un service rapide et amical. Si vous êtes de passage dans la région, je vous recommande de vous y arrêter

sanato soir 22:02 cuisine fermée.dommage pour le manque d'envie de la serveuse car la focaccia di recco est parmi les meilleures de genes,si j'etais le proprietaire je serais furieux

Trouvé par hasard lors d'un voyage à Gênes, je dois dire que c'était un excellent choix. Restaurant rustique très agréable, personnel sympathique et efficace. Nous avons attendu un peu pour les plats mais cela en valait la peine. Focaccia al formaggio sublime et testaroli al pesto fantastique. Il est certain que si je devais revenir, j'irais à nouveau dans ce restaurant.

Dîner du 23/04/2025
D'un point de vue logistique, l'emplacement est assez central, à deux pas de la maison de Christophe Colomb, et l'environnement est très agréable, avec des briques et des poutres apparentes pour créer une belle atmosphère ; pas très confortable, bien qu'esthétique, les tables (faites de tonneaux), un peu " trop hautes et avec des chaises qui forcent une posture un peu " contre nature, du moins pour ceux qui, comme moi, ont un tour de taille " important ".
Nous avons aimé la cuisine, qui est typiquement locale.
Nous avons commandé des tagliatelles maison au pesto, manquant juste de sel, bien assaisonnées et al dente, des focaccia di Recco savoureuses et généreusement farcies, des pansoti à la sauce aux noix, et une bonne assiette de brandacujun.
Pâtes et pain faits maison.
Service courtois et rapide.
Facture adéquate.
Seule remarque : la présence de dépôts de poussière sur les fils au-dessus du comptoir, au risque de tomber sur les plats cuits.
Note : 8

Focaccia de type Recco extraordinaire ! Excellent rapport qualité-prix.

Cet avis ne concerne ni le restaurant ni le service. Il porte uniquement sur le produit "cheese focaccia" vendu en ligne et acheté par mes soins. Titre de l'avis : Une focaccia au fromage à éviter ! En 22 ans, dans de nombreux endroits en Ligurie (mais aussi plusieurs fois en ligne), j'ai eu l'occasion de goûter et d'apprécier des focaccia de différentes boulangeries. Je ne me souviens pas avoir trouvé de focaccia ligure de mauvaise qualité. En rédigeant ce commentaire, je pense à ce qui est indiqué sur la page d'accueil de la Locanda Tortuga : "la meilleure focaccia au fromage". Je me pose donc la question suivante : si, pour les hôtes de la Locanda Tortuga, il s'agit de la meilleure, comment la focaccia au fromage pourrait-elle être de moins bonne qualité ? Voici une brève description de ce qui est arrivé chez moi aujourd'hui 24 avril 2025.... J'ai ouvert l'emballage en carton et j'ai trouvé des sachets en plastique à l'intérieur desquels se trouvaient trois types de scones (comme je l'avais demandé). La focaccia au fromage que j'ai reçue était composée d'une très fine bande de pâte (30×20) sur laquelle était étalé du fromage. Une bande de pâte très fine et très plate. Elle est également difficile à déguster : une fois chauffée au four, il est difficile de la poser sur l'assiette car elle ne garde pas sa consistance, elle se replie sur elle-même et devient un grumeau insignifiant. Enfin, la pâte est entre autres mi-cuite et doit donc être brièvement cuite et dorée en surface. Quant au goût, je laisse à ceux qui lisent ce commentaire le soin d'imaginer ce qu'il pourrait être. En résumé, plus de 40 euros (hors frais de port) littéralement gaspillés. Pour terminer, quelques mots également sur leur "pizza" : sur la photo, elle est ronde et attrayante ; en réalité, elle correspond exactement à la description qui vient d'être faite. Elle a les mêmes caractéristiques. Pour conclure : nous sommes en Ligurie, un lieu d'excellence pour la focaccia ligure, où les différentes boulangeries ont leur propre recette classique, où il y a des mains expertes, où tout le monde s'efforce d'offrir le meilleur, où il y a des traditions.... Je me demande comment on peut en arriver là, à un résultat qui dégrade l'image et le goût d'un délice renommé, recherché et apprécié dans toute l'Italie comme l'est la focaccia ligure. Ce que j'ai résumé ici n'est pas écrit dans le but de contrarier le producteur de cette focaccia au fromage et à la pizza, mais pour souligner que, malheureusement, les images présentées sur le site web de la Locanda Tortuga ne correspondent pas à la réalité. Par conséquent, ceux qui veulent se faire une idée de ce qu'ils recevront chez eux savent qu'il s'agira de quelque chose de tout à fait différent....
En conclusion, en ce qui me concerne, je déconseille sans passion l'achat....

C'est un restaurant tout à fait original et traditionnel, les prix sont incroyables et si vous voulez goûter à de bonnes pâtes italiennes, c'est l'endroit idéal.

Très belle adresse pour un déjeuner simple.
La focaccia ( fine tranche recouverte de fromage coulant et pour nous de procciuto) à leur façon régional du coin proche de gênes est une vraie tuerie.
La sauce des pasta, cuites à la perfection italienne, est super.
Le service est très agréable, souriant et attentionné.Un vrai plaisir.
On peut y retourner sans craintes, ce que nous ne manquerons pas de faire.

Exceptionnel, les pâtes juste cuites à la perfection, la sauce portofiono est une très belle découverte et que dire de la focaccia ???? simple, c'est une tuerie. Petit restaurant à l'ambiance chaleureuse et familiale.
Merci pour votre accueil et l'effort de parler en français ????

La facaccia est faite par le chef, juste devant nous. Cuisine très bonne. On va y retourner

Une agréable surprise.
Site magnifique
Personnel aimable, souriant et serviable.
Excellente cuisine.
La meilleure focaccia au fromage que j'ai jamais mangée.
Bon rapport qualité-prix.
Nous reviendrons sans aucun doute.
Je le recommande vivement

Incroyable du début à la fin

Todo riquisimo muy bueno recomiendo focacha tartufo riquisima platos tipicos y caseros bien hechos

Super focaccia au fromage !!! ❤️

Nous venons souvent ici pour la focaccia au fromage. Excellente focaccia de Recco sans devoir aller jusqu'à Recco ???? La pizza est toujours très bonne aussi !

Très bonne et abondante focaccia au fromage, personnel souriant et sympathique. Restaurant rustique et accueillant.

Hier, 29/12/24, mon partenaire et moi avons dîné à la Locanda Tortuga en vue de la première nuit de la Saint-Sylvestre sur la Piazza De Ferrari ! Évidemment, avec une réservation préalable, nous avons eu le plaisir de manger l'une des MEILLEURES Focacce tipo Recco jamais mangées ! Nous avons pris une focaccia au stracchino et au lardo (divine) et une focaccia au stracchino et à la battuta de truffe noire (sublime). Mon compagnon a également beaucoup apprécié le Strüdel aux pommes (excellent) ! Si vous passez par la Via Ravecca, arrêtez-vous à la Locanda Tortuga et vous aurez la satisfaction de bien manger dans un cadre jeune et informel.
Bon appétit !

Divine focaccia au fromage.
Desserts fantastiques.
Service et ambiance excellents.
Je recommande.

restaurant pittoresque et accueillant excellente focacette servie !

Hier soir (2/12/2024) la focaccia extra bonne le personnel genitel est sympathique

Une excellente expérience, la focaccia au fromage garnie de truffes est à essayer absolument. Le service est bon, l'ambiance aussi : nous sommes à la périphérie de la vieille ville, il ne faut pas s'attendre à un restaurant moderne et spacieux, mais il reste pittoresque et chaleureux.

Tout est délicieux????
Gênes est aussi belle pour ses fantastiques endroits où bien manger !
Merci Locanda Tortuga !

Nous sommes allés dîner hier soir avec des amis.
Nous avons commandé une focaccia en entrée, deux focaccias farcies en plat, une entrée au pesto et un rôti de bœuf.
Le rosbif n'était absolument pas lui, c'était un simple carpaccio.
Les pâtes du plat principal étaient pratiquement molles, alors que le pesto, d'après mon ami, était très bon.
Les focaccias étaient très bonnes, j'en ai commandé une à la truffe qui était spatiale, mon copain une farcie au jambon et au pesto qui était assez bonne.
Problème majeur ? Les pâtes sont arrivées en premier, 5 minutes plus tard le carpaccio est arrivé et, à juste titre, nos amis ne mangeaient pas pour attendre nos focaccias.
Environ une demi-heure s'est écoulée sans que rien n'arrive, nous avons fait remarquer ce désagrément au personnel, ce qui peut arriver, nous sommes humains. Pendant ce temps, nos amis avaient fini leurs assiettes et restaient là à nous regarder manger nos pains plats.
Pour finir, nous sommes passés à la caisse et l'addition s'élevait à 105 euros.
Nous avons bénéficié d'une réduction de seulement 5 euros et vous n'avez rien pu faire pour vous excuser de votre désagrément, ce qui signifie pratiquement que nous n'avons pas pu dîner ensemble. Honnêtement, votre nourriture est médiocre et je ne pense pas que nous reviendrons, désolé.

Une auberge très caractéristique avec un emplacement historique et une atmosphère intime. Sur les conseils de M. Luigi, nous avons goûté à la cuisine du Tortuga, simple et authentique. Service impeccable, une étape agréable dans le centre historique de Gênes.

Bonne table et personnel attentionné
Petit futé 2024

Nourriture et service parfaits