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Un restaurant à dix minutes à pied du centre historique, bien connu des Génois. C’est le lieu idéal pour découvrir une cuisine délicate et succulente dans un local chaleureux, décoré avec beaucoup de personnalité. Les recettes s’inspirent de la tradition ligure, mais elles sont délicatement réinterprétées avec des saveurs authentiques et un grand savoir-faire. C'est un vrai laboratoire culinaire : les chefs peuvent y exprimer pleinement leurs idées et leur inspiration. Le résultat est clairement à la hauteur de l’objectif. Une adresse qui mérite le détour.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur QUELLI DELL'ACCIUGHETTA
Ouvert tous les soirs sauf le lundi. Le samedi et le dimanche également à midi. Réservation conseillée. Environ 45-55 €.
Avis des membres sur QUELLI DELL'ACCIUGHETTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Tout est au top, gentillesse, compétence et amabilité du personnel.
L'endroit est propre, bien rangé et meublé avec goût.
La carte est raffinée et savoureuse, pleine d'ingrédients et de saveurs bouleversantes. Je reviendrai sans aucun doute ! Merci pour cette expérience !
Expérience très agréable, excellentes matières premières, préparation de haute qualité, prix correct.
Sur 4, deux ont pris du poisson et deux ont pris des plats de viande. Le cochon de lait était exceptionnel.
Les gars, bravo !!!