2025
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Une adresse intéressante pour plusieurs raisons. D'abord son cadre, dans le quartier de la Maddalena, dans un ancien bordel, avec une belle salle qui a gardé sa rampe d'escalier en fer forgé portant à l'étage... Et puis un chef albanais talentueux qui travaille les matières premières comme de la soie, pour des plats raffinés et des mariages de saveurs recherchés ouvrant une fenêtre originale dans l'offre culinaire de la ville : raviolis de poisson fumé, anchois au vin vermentino, tartare de saumon et avocat, bar vapeur et sa purée de pommes de terre roses...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur I CUOCHI
Ouvert tous les soirs et à midi le samedi. Fermé le dimanche. Comptez 35-45 €.
Avis des membres sur I CUOCHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Prix et qualité élevés. 70 euros par personne.
Le poisson est frais et chaque plat raconte une histoire de passion et d'amour pour la cuisine. Des crudités délicates aux pâtes, chaque bouchée offre des saveurs authentiques et sincères.
Le service est aimable et attentif, avec un personnel qui vous fait sentir immédiatement comme chez vous.
Si vous cherchez un endroit où la mer rencontre la tradition, ce coin dans les ruelles est un must.
Environnement très triste, murs sombres et rouges, tables avec des découpes dorées et de nombreux verres différents sur la table.
La nourriture, d'après le menu, on s'attend à de grandes choses, mais en réalité c'est la déception totale, le poisson est presque absent des plats.
Service lent.