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A quelques pas du Museo del Mare, une adresse historique qui vit une deuxième jeunesse grâce à une équipe jeune et dynamique qui vient d'en reprendre les rênes. La cuisine, tout en délicatesse, offre de savantes surprises culinaires qui modernisent discrètement la tradition ligure. Des tagliatelles à la seiche et sauce burrata ou bien le tartare de thon à la crème de coco saupoudré d'amandes sont parmi les fines propositions d'un chef qui a à peine plus de 20 ans.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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A propos de "TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA
Ouvert midi et soir sauf le lundi. Comptez 35 € par personne.
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Avis des membres sur TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA
4.7/5
69 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Oui, TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA est un établissement gay friendly.
Oui, TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express.
Oui, TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA accepte les paiements en CB.
TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA compte 69 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA
TRATTORIA DELL'ACCIUGHETTA se situe au Piazza Sant'Elena , Gênes
Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Mercredi
12:30 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Jeudi
12:30 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Vendredi
12:30 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Samedi
12:30 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Dimanche
12:30 - 15:00
et 19:30 - 23:00
Personnellement, j'ai pris les paccheri 'se**o e seppia' avec beurre de champignons, ragoût de seiche à la cacciatora et taggiasche à la terre d'olive... un BOMBA ! Frisceu avec fondue de sauge et d'anchois, je m'attendais à ce que ce soit plus savoureux mais c'est la première fois que j'en mange. Le stracotto di cabannina était très intéressant. Poulpe rôti, pomme de terre et crème au safran, artichauts frits SUBLIME. Bref, si vous passez par Gênes et que vous êtes dans le coin, pensez-y sérieusement (cave à vin PS limitée mais très intéressante et pleine de propositions régionales).
Menu avec des plats locaux et des ingrédients de saison.
Anchois.frits.exceptionnels.
Excellent.poulpe.et.trofie
Desserts également bons.
Service attentif.
Hautement recommandé
La nostra esperienza è stata più che positiva.
Piatti squisiti, cucinati con cura attraverso l'uso di materie prime fresche e sostenibili.
I ragazzi in sala sono eccezionali: cordiali e preparati, sempre con il sorriso sulle labbra.
Buona carti vini, tutti naturali.
Conto corretto, prezzi in linea con la qualità dei piatti proposti e del servizio.
Ci torneremo.