MUSÉE SUDTYROLIEN DU VIN
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Le musée du Vin se trouve à Caldaro, sur le départ de la route des vins. On peut y voir comment cette culture centenaire a enrichi la vallée. Le musée expose des objets utilisés pour les vendanges, comme les pressoirs, et explique le processus de vinification. Dégustation (payante) possible après la visite guidée dans la "cantine souterraine". Vous goûterez ici des crus assemblés à partir de trois cépages du Tyrol : le lagrein, le vernatsch (schiava) et le gewurztraminer. Et découvrirez les cépages versoaln, blatterle, fraueler, portugieser ou weiss terlaner.
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MUSÉE SUDTYROLIEN DU VIN se situe au Caldaro 1, Via dell'Oro , Bolzano - Bozen
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