BREAD 41
Boulangerie
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C'est une boulangerie qui tourne à pleins fourneaux dès le petit matin, où la file s'agrandit sur le trottoir de Pearse Street. En attendant de récupérer son pain bio ou de s'attabler avec l'une de leurs délicieuses pâtisseries (notre palais se souvient encore de leur cruffin, mix entre muffin et croissant !), vous pouvez contempler les petites mains qui œuvrent pour vous fournir ces pains traditionnels, croissants et autres feuilletés salés. Derrière la vitre, c'est une vraie machinerie qui opère (64 employés !). Une deuxième adresse va voir le jour à Greystones.
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Questions fréquentes :
BREAD 41 se situe au 41, Pearse Street , Dublin
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