BAR DO ARNESTO

Le Brésil cultive l'art de la cachaça. Ce rhum brésilien n'est pas forcément connu hors des frontières du pays, mais au Brésil, c'est une véritable institution. Comme le cognac ou le rhum, cet alcool de canne à sucre se décline en d'infinies nuances. Le must du bar do Arnesto, c'est justement la carte des cachaças avec plus de 500 références ! La musique live attire aussi le public amateur de samba et de MPB. Pour grignoter, la spécialité de la maison est la carne desfiada (sorte de viande émincée) à la menthe et à l'huile d'olive.