ORO BY NIXTA
Chez Oro by Nixta, le ton est donné dès l'entrée avec la devise en néon sur le mur : "Si no hay maíz, no hay país" (Pas de pays sans maïs). Tout ici tourne autour de cet ingrédient sacré de la cuisine mexicaine, travaillé avec passion et inventivité. Ne manquez pas le tetela au chorizo verde, une tortilla de maïs pliée en triangle et grillée, farcie d'une garniture savoureuse. Autre plat phare : le pollo con mole. Petit plus : au dos du menu, un glossaire explique les termes de la cuisine mexicaine. Réservation fortement conseillée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ORO BY NIXTA
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