THE RED RABBIT

Ce resto est l'exemple parfait de l'esprit « de la ferme à la table ». L'équipe encourage les artisans et producteurs locaux en mettant en valeur leurs savoureux produits, que ce soit dans le verre ou l'assiette. On appelle cela « la nouvelle cuisine canadienne ». Nous vous recommandons de commander plusieurs plats afin de partager le tout, c'est d'ailleurs le concept du menu, mention à l'appui. Et selon la période de l'année, l'endroit organise des repas thématiques franchement sympas (voir page Facebook pour les infos). Un beau coup de cœur !