TRESTLE BREWING COMPANY

C'est sur les berges de la rivière Seguin, avec vue imprenable sur le fameux pont ferroviaire, que cette petite microbrasserie a élu domicile. On adore le look de son salon de dégustation et, lors des beaux jours, ses belles terrasses sont hyper convoitées (avec dômes chauffés en hiver !). En fût, des crus réguliers comme la Ale lagerisée, produit phare de la maison, la IPA, la Kettle Sour et le Stout impérial vieilli en fût de bourbon, sans oublier les bières saisonnières en rotation. Menu gourmand alléchant également, ainsi qu'un brunch les week-ends.