HUNTER & CO.

Clairement une des meilleures tables en ville, Hunter & Co. se veut une expérience gourmande basée sur le partage. Le chef et sa brigade concoctent toutes sortes de succulents petits plats s'inspirant des produits locaux et des saveurs du monde. Huîtres, charcuteries, os à moelle rôti, grilled cheese (le meilleur au monde, paraît-il), joue de bœuf braisée, dumplings au canard et autres délices sont à l'ardoise (possibilité d'un menu à l'aveugle, choisi par le chef). La carte des alcools qui épaule le tout vaut la mention, notamment pour les cocktails maison.