KAFKA'S COFFEE AND TEA

Kafka's Coffee and Tea est un café à l'ambiance très studieuse qui vaut le détour pour le thé préparé avec beaucoup d'attention par les propriétaires du lieu. Dans un pot, la préparation infusée qu'on accompagnera d'un scone aux épinards, dans une jarre le reste des feuilles de thé qu'on peut ensuite réutiliser pour allonger sa boisson. Les grandes baies vitrées dans la salle offrent une vue prégnante sur la rue. Vous trouverez également le Kafka's dans le quartier de Gastown. Les ingrédients sont choisis avec soin et chaque tasse est préparée individuellement.