RE-SOURCE
Cuisine internationale - Fusion
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€€€
2024
Recommandé
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2024
Retour aux sources pour Christian Yumbi, ancien chef au Ritz et meilleur jeune chef de Bruxelles. Récemment sacré "Star Chef" africain. Son Re-Source de Kinshasa propose de la nouvelle cuisine congolaise et fusion assez inédite et savoureuse. Et quelques formules plus économiques, dont un menu 3 services à 25 $. On en ressort séduit mais un peu sur sa faim. Et le service est, comme partout, perfectible. La superbe villa comporte aussi 4 chambres d’hôtes, avec piscine, bar à cigares et Jacuzzi.
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