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L'avis du Petit Futé sur AU SITE NORMAND

Plaque millesim 2018

Rarement, une table nous a donné la larme à l'oeil, si délicieuse émotion difficile à contenir. Dans l'assiette, la cuisine est aussi naturelle qu'instinctive et les deux se rencontrent, évidentes. Maître restaurateur, Arnaud Leconte compte parmi le cercle restreint des Tables Distinguées des restaurants Logis. Ici, pas de menu, ni de carte. Les saisons sont les seuls maîtres à bord et Arnaud, sans inutile coquetterie, valorise les cultures et productions locales, simplement habillées de leurs arômes. Mariage de coquille Saint-Jacques et de céleri-rave, finement et rondement découpé pour épouser la belle ; cabillaud à fleur de pétales, tendrement caressé par les légumes de saison croquants à souhait (carotte jaune et feuilles de bette...) : la fraîcheur et le goût se savourent. On ferme les yeux... La porte franchie, c'est la surprise de l'entrée au dessert. Le soin est pris de vous questionner sur vos préférences (viande ou poisson ?) ou éventuelles allergies. En salle, le rouge et le gris illuminent avec élégance les pierres et poutres apparentes. Une jolie terrasse close ajoute au charme de l'endroit à la belle saison. Envie de prolonger votre séjour pour profiter de ce doux logis, de ses alentours et de la Suisse normande ? L'établissement offre un service hôtelier tout aussi aimable et chaleureux. Conseil aussi appréciable que futé : téléphonez directement et, si possible, plusieurs jours à l'avance.

Informations et horaires sur AU SITE NORMAND

Maître Restaurateur. Logis (3 cocottes). Normandie Qualité Tourisme. Fermé de Noël à fin janvier 2019. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 36 € à 67 € (avec accord mets et vins de 51 à 99 €). Formule : 24,50 € (la sélection du jour, plat et dessert, du mardi au vendredi midi). Vin au verre. Hôtel 3* avec chambres doubles et une suite. Tarifs de 87 € à 133 €. Petit déjeuner : 12 €. Demi-pension à partir de 90 €. Soirée étape à partir de 95 €. American Express. Terrasse. Parking privé. Animaux acceptés. Wi-fi gratuit.

Message du propriétaire de AU SITE NORMAND

Au cœur de la Suisse Normande, dans le Calvados, notre hôtel-restaurant est situé en plein bourg de Clécy. Une gastronomie avec les produits du terroir, vous emmène à découvrir les saveurs du moment. Salles et salons typiques avec cheminée. Clécy, capitale de la Suisse Normande, se situe sur l'axe Caen/Flers, à 40 km de Caen, 10 km de Condé sur Noireau et 10 km de Thury-Harcourt.


Équipe culinaire
Le Chef : Arnaud LECONTE
Second : Jérôme PIERRE
Maître d'hôtel : France LOUVET
Gouvernante : Laurence JAHIER

 

Video de AU SITE NORMAND

Avis des membres sur AU SITE NORMAND

Note générale : 4 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
Avis déposé le 26/05/2017 à 12:02
Note globale :
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant, un peu cher mais produit frais et de qualité. personnel agréable

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