LA TRIPIÈRE D'OR
Y aller et contacter
En dépit de ses 73 ans, la vénérable « Tripière d'Or » ne prend pas une ride. Bien au contraire. Qui ne connaît pas les tripes à la mode de Caen ? Chaque année, ce fleuron de la gastronomie normande fait l'objet d'un concours pour désigner les meilleures tripes du monde. En 2024 c'était Jérôme Huet qui le remporta ? Et croyez-nous, c'est du sérieux et du boulot ! La recette est une science exacte qui, certes, peut évoluer d'année en année au gré de quelques infimes ingrédients, mais la tripe à la mode de Caen reste un patrimoine bien ancré dans son terroir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TRIPIÈRE D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
