Y aller et contacter
Restaurant qui travaille avec les producteurs locaux pour des plats de qualité à Caen
Excentré derrière le Campus 1, Ty Gibus cultive le goût des belles choses sans jamais en faire trop. Décor simple, ambiance conviviale, et dans l'assiette… ça envoie. Comme toujours. Cuisine de saison, locale, sourcée avec soin, et ce petit twist créatif qui change tout. Mention spéciale à la cocotte de tripes maison, accompagnée de légumes joliment travaillés : du terroir, oui, mais élégant et assumé. Et pour les curieux, cap sur le Dîner Surprise du vendredi : six plats à l'aveugle, pour se laisser porter par le talent du chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TY GIBUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Pour commencer, le serveur qui est adorable (attention, il vous donne envie de tout manger c'est terrible !!! mais je vous conseille de suivre ses conseils !!!!) a eu la gentillesse de nous accueillir alors que nous n'avions pas réservé (nous n'avons fait qu'une journée à Caen et c'est l'Office du tourisme qui nous a donné ensuite cette magnifique adresse).
Ensuite la succession des entrées (tapas ce jour-là), repas et le dessert étaient incroyables. Tout est excellent, de saison et régional. Un délice vraiment ! Je ne pourrais pas décrire à quel point j'ai adoré mon repas. Je compte repasser à Caen et je sais déjà où j'irai manger !
Tout est beau, bon et j'étais véritablement rassasiée après, j'ai pu continuer ma visite de la ville. Mon mari également.
Le mot de la fin ? Ne faites pas comme moi : réservez ! J'ai été chanceuse qu'il y avait encore deux petites places ce jour-là !
L'accueil et le service sont impeccables.
La cuisine est raffinée et on ressort avec l'estomac plein.
Je reviendrai sans hésiter !
Bravo