LE CABOCH'ART

Cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur LE CABOCH'ART

Plaque millesim 2018

Scoop ! Si on vous dit que Franck Dubosc a mangé ici ça vous en bouche un coin ? Effectivement l'humoriste ne s'est pas trompé en choisissant le Caboch'Art ! Si la salle semble un peu petite elle est régulièrement égayée d’œuvres d'artistes locaux et parfois hétéroclites, mais souvent colorés. D'où le clin d’œil orthographique dans le nom du resto... Mais venons-en à l'essentiel, la cuisine d’Emilie et Yvon qui, depuis plus de 10 ans, elle, n'a nul besoin d'être agrémentée. Produits frais, bien maîtrisés, plats maison (du fumage aux glaces), notre repas s'est avéré des plus délicieux avec la dégustation d'une panacotta au camembert et calvados pour l'entrée, suivie d'une échine de cochon laqué au soja servie avec un gâteau de pâtes, et en dessert une Pavlova et fondant au chocolat. Tout simplement exquis et pour un prix du midi défiant toute concurrence. On aurait tout aussi bien pu craquer pour la formule de saison avec un faux-filet sauce au bleu et une crème brûlée à la crème de marrons. Mais bon, pour cela, on reviendra, c'est certain !

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Informations et horaires sur LE CABOCH'ART

Ouvert du lundi au mercredi le midi ; le jeudi et le vendredi le midi et le soir ; le samedi soir. Formule du midi : 12 € (entrée, plat ou plat, dessert ; 15€ pour la complète). Vin au verre. Formule de saison : 19 € : entrée, plat, dessert. Plat : 11,50 €.

Message du propriétaire de LE CABOCH'ART

Une cuisine étonnante et savoureuse vous donne rendez-vous au Caboch’Art, qui s’est forgé une solide réputation parmi les gourmands.

Émilie et Yvon vous régalent d’une cuisine inventive et raffinée, du fait maison de l’entrée au dessert, avec des produits frais de qualité, dans l’esprit et la simplicité d’un bistrot de quartier. On ne lésine pas sur les plaisirs de bouche : un système de formules du jour avec du choix vous est proposé à un prix très attractif, et des plats de saisons sont confectionnés pour ravir toutes les papilles.

Le vin, sélectionné chez des petits producteurs, est servi au verre ou à la bouteille au Caboch’Art.

Avis des membres sur LE CABOCH'ART

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Une adresse à recommander avec une cuisine originale à base de produits frais et de très bons desserts.
Le décor est sobre et original mettant en valeur des oeuvres d'artistes
Et en plus l'accueil est très sympathiques avec Emilie er Julie toujours souriantes. J'adore ????
Avis déposé le 25/07/2018 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine simple et inventive à la fois, autant de poissons que de viandes proposés sur les ardoises ce qui est plutôt rare. Une salle et un service agréable, avec des expos pour agrémenter le repas. Très bonne adresse !
Avis déposé le 14/07/2014 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon resto. Ca se voit que c'est fait maison et qu'il n'y a pas de congelés. Un très bon rapport qualité/prix. Allez y vous ne serez pas deçu.
Avis déposé le 24/06/2014 
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