LA PLANCHE'A

Voilà une adresse où l'accueil est fait de sourires et les plats de fraîcheur, du plus simple (assiette de crudités, feuilleté de saumon) au plus élaboré (gratin de Saint-Jacques, fricassée de ris de veau et de rognons) ou crépitant devant vous. Evidemment vous l'aurez deviné, les viandes et poissons proposés sont cuisinés à la plancha leur donnant ainsi cette saveur si particulière et quasi estivale. Charcuterie de la mer, planche bouchère, souris d'agneau… se partagent entre autres la carte. Et que dire des desserts si ce n'est qu'ils sont à tomber comme cet excellent cheesecake et son coulis de framboise. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les genres des convives : familles, amoureux, habitués, vacanciers et même motards, pressés ou posés mais ayant tous le même objectif, à l'image de ce proverbe chinois que l'on peut lire sur les sets de table : "Bien manger c'est atteindre le ciel".