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Restaurant thaï à Caen proposant soja, cacahuètes, riz sauté aux légumes ou nem banane.
Petit restaurant sans chichi, un peu loin du centre mais qui a le mérite de nous servir une cuisine thaïe authentique et savoureuse, ça commence bien. Accueil souriant irréprochable et carte alléchante. En entrée nous choisissons la salade... thaïe, évidemment ! Mangue, carotte, soja, menthe, cacahuètes et citronnelle arrosés d'une sauce légèrement pimentée (l'assaisonnement est plus ou moins relevé, en adéquation avec vos goûts). Puis s'en suit le copieux plat du jour : travers de porc au lait de coco et curry accompagnés de riz. Le très en vogue Bo Bun, ainsi que le Pad Thaï ou Baï tcha (riz sauté aux légumes, viande au choix et œuf sur le plat) se partagent, entre autres, la carte. Côté sucré, le nem banane chocolat vaut le détour mais pour une note plus légère et acidulée, optez pour l'ananas au sirop parfumé au gingembre et à la citronnelle ! Seul petit bémol, la carte Brasserie, le croque monsieur frites ou la pièce du boucher sont sans intérêt et semblent bien fades face aux bons petits plats d'Asie.
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Bonne cuisine
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