MONOGRAM
Cuisine méditerranéenne
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€€
2024
Recommandé
•
2024
Ouvert en 2014, ce restaurant appartient à la réputée distillerie Monogram située près de Gradačac (voir « région de Tuzla »). Le menu est international avec plein de plats italiens conçus par un chef présenté comme « étoilé Michelin » (il ne l’est pas, mais c’est bon quand même), des poissons frais venus de l’Adriatique, du bœuf maturé et des desserts à la française. Pour une touche plus locale, il faudra attendre le digestif avec les rakijas et liqueurs de la gamme Monogram surnommés les « cognacs de Bosnie ». Décor un peu froid mais service efficace.
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MONOGRAM se situe au Svetozara Markovića 5J , Banja Luka
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