KOD MUJE
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« Chez Mujo » est le restaurant de grillades le plus connu de la ville. Dans un cadre agréable, avec terrasse sur la Vrbas (rive droite, en face du Kastel), cette ćevabdžinica prépare les célèbres « ćevapi de Banja Luka » depuis 1966. Les rouleaux de viande sont 100 % bœuf et moins relevés que les autres ćevapi bosniens, mais toujours servis dans du pain avec oignons, kajmak, etc. La recette élaborée par Redžep Đuzel en 1923 fut transmise à son fils Mujo. Depuis quatre générations, cette famille bosniaque a ouvert d'autres restaurants Kod Muje à travers la ville.
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