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L'INVITE

Bloemgracht 47
AMSTERDAM
Pays-Bas - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur L'INVITE

Plaque millesim 2017

En voilà un restaurant qui porte bien son nom ! On se sent en effet à la fois invité et bienvenu dès que l'on entre dans le charmant restaurant du non moins charmant canal Bloemgracht, au coeur du quartier Jordaan. Le décor historique (le bâtiment date de 1628 !) est modernisé par un blanc presque immaculé rehaussé d'un léger bleu gris sur les murs.

On vient principalement ici pour le menu dégustation de 7 plats qui nous fait découvrir de nombreuses saveurs, parfois d'antan, avec des vins en accord parfait. Il est toujours possible d'indiquer des éventuelles préférences ou allergies. Le chef, Sicco de Moel, choisit exclusivement des ingrédients biologiques et/ou locaux. Une grande attention est accordée aux légumes et un beau travail est fait au niveau des textures et de la présentation. Le service, géré par deux personnes, est courtois, attentif et souriant ! Un restaurant à chérir donc pour un repas de grande qualité dans un cadre superbe.

Informations et horaires sur L'INVITE

Ouvert tous les jours dès 18h. Déjeuner possible le vendredi, samedi et dimanche dès 12h (dernière commande à 14h). Terrasse très agréable dès les beaux jours. Menu dégustation 7 plats 59 €, 89 € avec le vin. Menu 3 plats 36 €.

Message du propriétaire de L'INVITE

En voilà un restaurant qui porte bien son nom ! On se sent en effet à la fois invité et bienvenu dès que l'on entre dans le charmant restaurant du non moins charmant canal Bloemgracht, au coeur du quartier Jordaan. Le décor historique (le bâtiment date de 1628 !) est modernisé par un blanc presque immaculé rehaussé d'un léger bleu gris sur les murs.


On vient ici principalement ici pour le menu dégustation de 7 plats qui nous fait découvrir de nombreuses saveurs, parfois d'antan, avec des vins en accord parfait. Il est toujours possible d'indiquer des éventuelles préférences ou allergies. Le chef, Sicco de Moel, choisit exclusivement des ingrédients biologiques et/ou locaux. Une grande attention est accordée aux légumes et un beau travail est fait au niveau des textures et de la présentation. Le service, gérée par deux personnes, est courtois, attentif et souriant ! Un restaurant à chérir donc pour un repas de grande qualité dans un cadre superbe.

 

Menu

EntréeMaquereauNorth Sea mackerel, Dutch shrimps and cornichon 11.50Betterave salad pear, white beet, mustard 9.00Charcuteriewild boar and organic dutch pig 12.50


Entremets


Waldorf soupceleriac - blue cheese - bacon 7.00Petit BijouLittle Gem - truffle 8.50


Terrace snacks


Cheese platter 12.50Charcuterie 12.50Amsterdam bitterballs 5.50Fish croquettes 9.50


Carte et itinéraire pour L'INVITE

Lat : 52.37468338 / Lon : 4.88140869

Guide AMSTERDAM

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