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Astorga

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Pendant trois siècles, cette ville comptant aujourd'hui moins de 11 000 habitants a été la capitale administrative des exploitations d'or de Las Médulas et de la Maragaitera. La région des Maragatos occupe 400 km² avec une architecture, une gastronomie et une manière de vivre différentes, conservées grâce à l'endogamie. Parmi les us figure la covada : après l'accouchement, la femme reprend ses activités alors que le mari s'alite. C'est aussi la femme qui effectue les travaux agricoles les plus pénibles. En gastronomie, c'est aussi le monde à l'envers. Pour manger le cocido maragato, on mange la soupe à la fin du repas, avant la crème renversée ! Outre le palais de l'archevêché, on peut visiter le musée du Chocolat ou s'enfoncer sous la ville pour une visite guidée des restes archéologiques romains. Si vous préférez l'air libre, engagez-vous dans le Paseo de la Muralla jusqu'au jardin de la synagogue : on y a une très jolie vue. Des visites sont organisées pour découvrir le musée romain d'Astorga ainsi qu'une route romaine (www.asturica.com).

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Photos d'ASTORGA

Palais de l'archevêché signé Gaudi. - Author's Image
PAYS BASQUE / NAVARRE - RIOJA

Guide PAYS BASQUE / NAVARRE - RIOJA

PAYS BASQUE / NAVARRE - RIOJA 2022/2023

14.95 €
2022-06-29
384 pages

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