Petit Futé
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Résultats Cuisine française à Sayat

L'AMBROISIE

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L'avis du Petit Futé sur L'AMBROISIE

Plaque millesim 2022

La cuisine savoureuse du chef Jonathan Bouttefeux à Sayat près de Clermont.

Le chef Jonathan Bouttefeux a posé ses couteaux dans ce village à 15 min de Clermont-Ferrand. La décoration de son restaurant est très accueillante. Pour un service efficace, il a demandé à Mathieu, avec qui il avait déjà travaillé dans d'autres restaurants, de lui prêter main-forte. Dimitri Pelletier, jeune sommelier, est venu renforcer l'équipe. Ce qui fait la différence, c'est la cuisine : les plats sont savoureux et concoctés à base de produits raffinés. De l'entrée au dessert, les associations de saveurs sont réfléchies. L'été, profitez d'une belle terrasse.

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3.8/5 (4 avis)
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Informations et horaires sur L'AMBROISIE

Ouvert mardi au dimanche 10h-15h et jeudi au samedi 10h-15h et 19h-23h. Réservation recommandée. Formule du midi : 16 €. Traiteur. Terrasse.

Avis des membres sur L'AMBROISIE

4 avis
3.8/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_3502743
5/5
Visité en octobre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon accueil et très bonne cuisine présentée de façon originale
Patoche 63416
2/5
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pas bon
nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant et étions assez satisfaits jusqu'à ce soir

plat principal de ris de veau panés pour moi et une roulade de filet de sole pour mon épouse

roulade de sole froide à coeur
morceaux de ris de veau très petits, du coup trop de panure, qui ressemblait d'ailleurs plus a une pâte qu'à une fine panure et donc aucun goût de ris de veau

Heureusement le restaurant à fait un geste commercial à la hauteur de sa générosité, nous n'avons pas eu a payer les 3 euros de supplément

Il est fort probable que nous ne retournerons pas dans ce restaurant
fute_106855
4/5
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
TRES BONNE ADRESSE
menu du jour à prix raisonnable;plats régionaux bien cuisinés , savoureux et copieux ; service attentionné ; cadre agréable ; parking proche....Très bonne expérience...
fute_63940
fute_63940
4/5
Visité en août 2019
Un vrai régal pour les yeux et la bouche de la mise en bouche au dessert. À découvrir!
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