OLIO

Olio est considéré par les Josefinos comme le meilleur restaurant du Paseo gastronómico La Luz, une rue très sûre où s'enchaînent les cafés et les restaurants bobos, dans le barrio Escalante. Avec ses couleurs rouge et noir, son atmosphère feutrée et sa décoration soignée sur le thème du voyage en train, l'Olio est un excellent choix pour un premier rendez-vous ou une soirée romantique. À la carte, on déguste des tapas et des plats méditerranéens, accompagnés d'un verre de vin rouge chilien ou argentin, sur fond de musique douce.