TULOU
A Yongding et dans les villages alentour, vous pourrez voir un grand nombre de maisons Hakka, dont le Zhengcheng Tulou, surnommé le « prince des tulou ». On compte environ 20 000 maisons de ce type, majoritairement dans la province du Fujian, mais aussi au Jiangxi, au Hunan et au Guangdong, les provinces limitrophes. Certaines sont capables d'accommoder une communauté de plus de 800 personnes ! La plus vieille bâtisse encore visible à Yongding date du début du XIVe siècle. Une seule famille occupe aujourd'hui l'édifice, à 5 km du village principal. Le chef de clan vous montrera fièrement les sculptures qu'il réalise à l'aide de racines d'arbres. Les plus anciennes maisons sont en fait en forme carrée. Par la suite, les Hakka ont construit des édifices en forme de rond ou de demi-lune plus résistants aux typhons et aux séismes sévissant dans la région. Depuis 2008, 46 tulou du Fujian sont classés au patrimoine mondial de l'Humanité de l'Unesco. Si les auberges sont souvent tenues par d'anciens chefs de clan, la jeune génération a tendance à aller vivre à l'extérieur de ces maisons. Avant que les traditions ne se perdent, il est temps d'aller découvrir ces tulou et se plonger dans l'histoire passionnante des Hakka, les gitans de la Chine.