OLEIFICIO DI SENEGHE

Cette coopérative un peu perdue dans les collines ravira les amateurs d'huile d'olive. L'accueil est fait par les coopérateurs et on vous explique tous les secrets de l'olive. La Coopérative, créée en 1956, compte 360 membres, qui cultivent environ 60 000 arbres sur une superficie de 4,50 km². La morphologie particulière du territoire, son altitude et sa proximité avec la mer et l'excellente qualité des oliviers sont les principaux facteurs qui contribuent à la production d'une huile d'une qualité extraordinaire. Peu onéreuse et délicieuse !