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Auberge typiquement alsacienne et familiale pour déguster des plats régionaux. La tarte flambée au raifort y est mythique !
Dans cette auberge typiquement alsacienne, vous savourerez des plats régionaux. Goûtez la spécialité de la maison, le « chapeau tartare » composé de trois sortes de viandes marinées à griller ou à cuire dans le bouillon. Ne manquez pas non plus la fameuse tarte flambée au raifort ! La carte des vins offre des nectars de la région et des domaines viticoles proches. Enfin, le tout est servi avec le sourire dans une ambiance ultra conviviale, que demander de plus ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE LA VIEILLE GRANGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Das Ambiente ist besonders: Die urige, liebevoll restaurierte Fachwerkscheune versprüht mit ihrer rustikalen Einrichtung, den alten Balken und der charmanten Dekoration einen ganz besonderen Charme. Besonders im romantisch beleuchteten Innenhof oder im gemütlichen Gastraum fühlt man sich sofort willkommen und kann die elsässische Gastfreundschaft in vollen Zügen genießen.
Der Service ist aufmerksam, freundlich und sorgt dafür, dass man sich rundum wohlfühlt. Selbst bei hoher Auslastung bleibt das Personal zuvorkommend und herzlich – ein echtes Plus, das in vielen Gästebewertungen hervorgehoben wird.
Kulinarisch überzeugt die Auberge mit regionalen Spezialitäten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Sehr gut ist der vegetarische Flammkuchen mit getrockneten Tomaten: Der knusprige Boden, der cremige Belag und die aromatischen Tomaten harmonieren perfekt und machen dieses Gericht zu einem echten Genuss – auch für Nicht-Vegetarier. Die Auswahl an Flammkuchen ist ohnehin beeindruckend und wird von vielen Gästen als „State of the Tarte“ bezeichnet.
Ebenfalls lecker ist die Crème Brûlée. Sie wird klassisch zubereitet, mit einer herrlich knusprigen Karamellschicht und einer samtigen, vanilligen Creme darunter. Ein guter Abschluss für ein gelungenes Essen, der auch anspruchsvolle Dessertliebhaber begeistert.
Zusammengefasst: Die AUBERGE de La Vieille Grange bietet ein authentisches, gemütliches Ambiente, erstklassigen Service und guter regionaler Küche.
Besonders der vegetarische Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und die Crème Brûlée sind unsere Empfehlung.
Wer das Elsass von seiner besten Seite erleben möchte, ist hier genau richtig – eine uneingeschränkte Empfehlung!