Cuisine originale de Clément Lorente à Royat.
Au premier niveau du Princesse Flore, hôtel 5 étoiles à Royat, le restaurant La Flèche d'Argent vous permet de déguster la cuisine du chef Clément Lorente. Moderne, inventive et gastronomique, tels sont les mots qui la qualifient. Au gré des saisons, il travaille autour des plus beaux produits frais. Il sublime chaque plat avec des associations et des textures surprenantes. A midi, dans le même cadre, le restaurant change de nom et devient Le Grand Prix. Une formule brunch est servie le dimanche. Des menus spéciaux de fête sont imaginés pour les grandes occasions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FLÈCHE D'ARGENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Les moins le vin est vraiment trop cher donc inaccessible .
Le fromage a 16 euros supplémentaires sur des menus déjà pas donnés je trouve cela aberrant.
Malgré ces deux points noirs je garde cette expérience comme étant particulièrement intéressante et agréable grâce à la cuisine goûteuse et au professionnalisme du chef de cuisine qui a pris le temps de nous transmettre sa passion de son travail.


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Questions fréquentes :

La cuisine nous avons adoré. Nous reviendrons