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Restaurant proposant une cuisine qui s'inspire des produits régionaux.
Dans l'établissement, les tables de convives occupent de multiples espaces. Fabrice Ghibaudo est en cuisine tandis que le Bavarois Ludwig Dorfner œuvre en salle. La cuisine s'inspire des produits régionaux, et de ce qu'offre chaque saison, pour des créations de viandes, de poissons et de pâtisseries très réussies. Chaque menu est complété du plateau de fromages d'Auvergne et du dessert du moment. La carte des vins est très bien fournie. Au restaurant s'ajoutent un gîte de séjour et de très belles chambres d'hôtes. Une adresse familiale comme on les aime !
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Avis des membres sur LA FERME DE CHADET
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Questions fréquentes :
30 € le menu avec une côte de porc... ????