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LA FERME DE CHADET

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Lieu-dit Vedeux
63470 Prondines
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LA FERME DE CHADET

Plaque millesim 2017

La Ferme de Chadet est un exemple de ces projets de rénovation réussis. Le chef Fabrice Ghibaudo est en cuisine tandis que le bavarois Ludwig Dorfner oeuvre en salle. La cuisine s'inspire des produits régionaux, mais pas seulement : langue de boeuf sauce piquante, poisson du marché en feuille de riz, suprême de pintade poché, nage de poissons crevettes et moules, pavé de loup de mer avec gambas, noix de Saint-Jacques et crème safranée, ou encore crépinette de pied de cochon servie avec un écrasé de pommes de terre. Chaque menu est complété du plateau de fromages d'Auvergne et du dessert du moment. La carte des vins est très bien fournie. Ajoutez un service à la hauteur, une jolie présentation, des bières bavaroises, un gîte de séjour et de très belles chambres d'hôtes. Une adresse comme on les aime !

Informations et horaires sur LA FERME DE CHADET

Maître Restaurateur. Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h30 à 23h. De septembre à juin : fermé les dimanche, lundi, mardi et mercredi soirs. Juillet et août : fermé le dimanche soir. Menus de 22 € à 38 €. Menu enfant : 11 €. Formule du midi : 13,50 €. Chambre d'hôte : double de 88 à 98 €. Gîte de séjour : double : 62 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes.

Avis des membres sur LA FERME DE CHADET

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
le 26/11/2016 à 21:35
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Toujours super, la cuisine maison traditionnelle comme on l'aime en quantité et avec une touche d'originalité.
le 28/01/2015 à 19:06
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un bel endroit, un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse et généreuse. Voici un restaurant qui mérite le déplacement et les clermontois l'ont bien compris.

Carte pour LA FERME DE CHADET

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