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Fromagerie réputée pour ses initiatives agricoles et ses produits locaux de qualité.
Lipsi est réputée pour ses initiatives agricoles et ses produits locaux de qualité. On se rendra à la fromagerie d'Alfa Farm, derrière les studios Aphroditi, pour acheter de délicats fromages de chèvre, vache et bufflonne, délicieusement parfumés au piment, au poivre ou nature. La Lipsi Winery (+30 22470 41192 - www.lipsiwinery.com) a remis la tradition vinicole locale et les cépages fokianos au goût du jour. On visite les caves et on déguste les vins, encore jeunes mais bons, sur les hauteurs du port. Les vignerons Manolis et Nikos avancent à pas de géants !
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