Petit Futé
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Résultats Boulangerie à Orcines

L'avis du Petit Futé sur BOULANGERIE LASTIQUE

Plaque millesim 2022

Une authentique boulangerie où le pain et les viennoiseries sont cuites sur place au feu de bois. Leur goût incomparable charme les grands restaurateurs. Derrière la petite vitrine s'étalent les baguettes tradition, pains de campagne, viennoiseries et autres desserts comme l'éclair citron meringué. On recommande le pain à la farine bio de Chadrat et le pain de seigle ou le tordu en vente en fin de journée. L'accueil est assuré par Sylvie, toujours souriante. La boulangerie s'est également installée à Royat. En période de fêtes, mieux vaut commander.

5/5 (1 avis)
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Informations sur BOULANGERIE LASTIQUE

Ouvert du lundi au samedi de 6h30 à 19h. Royat : 24, rue nationale. Ouvert du lundi au samedi de 7h a 13h et de 15h30 a 19h. Pain Bio - Pains et gâteaux sans gluten. Glaces artisanales. Menu Randonneur 7 € : 1 sandwich + 1 boisson 33 cl + dessert du jour.

Informations supplémentaires

Les pains

Céréal : Fait au levain et sept céréales

La baguette "Certifiée" : Fabriquée avec de la farine Label Rouge.

Le pain et la baguette T80 : Fabriqués avec de la farine du type 80 composée d'éclats de blé, naturellement riche en mineraux, fibres et vitamines.

Le pain de Meule : Fait avec de la farine issue du procédé traditionnel de mouture sur pierre

La boule et la baguette Bio : Fait en utilisant la farine de meule Bio

Le pain d'épautre : à la farine d'épautre

Le pain Rustique

Levain, seigle, éclat de blé

La couronne

seigle, meule et farine de gaude

Ciabatta : Levain et huile d'olive

Fougasse : Parfum suivant les inspirations de votre boulanger

Couronne ordinaire

Les viennoiseries

Croissant pur beurre et nature : Fabrication entièrement maison, pur beurre : / Version MAXI CROISSANT

Pain au chocolat : Fabrication maison, bâtonnet chocolat Valrona / Version MAXI PAIN AU CHOCOLAT

Pains aux raisins : Classique à la crème pâtissière faite maison et raisins secs

Chaussons aux pommes : Pâte feuilletée et garniture aux pommes fraiches

Brioche nature : Pétrie à la crème et façonnée manuellement

Brioche aux pralines : Aux pralines de qualité

Ainsi que... des tartes  au sucre,  baguettes viennoises nature et  baguettes viennoises aux pépites de chocolat,

torsades aux pépites de chocolat, crème pâtissière maison et pépites de chocolat 

et  des nombreuses autres viennoiseries suivant l'inspiration de votre boulanger..

Les sandwichs

Nombreux choix de sandwichs, classique, pain bagnat...

Mais aussi tous les jours des spécialités  come par exemple le pâté au pomme de terre, le pâté à la viande, les tartines salées, le pain chasseur...

Les Glaces

La boulangerie propose aussi toute l'année de Glaces... FAIT MAISON toujours !

Au lait cru fermier, 

O Pré des Volcans - Gaec de Mont Lait à Olby


Les chocolats

Et des chocolats... FAITS MAISON....

Mais des guimauves, barres choclatées, pâte à tartiner, orangette, bonbons au chocolat

Les pâtisseries

Tartes, entremets, entremets froid, macarons...

Et le Biskelia : pâte à cake garnie d'un crémeux chocolat au lait et caramel, enrobé de chocolat au lait noisette... A tester !

Message du propriétaire BOULANGERIE LASTIQUE

Nous vous proposons une large palette de produits faits maison. Les pains sont pétris avec l'utilisation du levain naturel afin de préserver ses qualités nutritives et celle de sa conservation. Tous les pains sont fabriqués avec la farine de tradition sans additifs, et cuits dans le four chauffé au feu du bois. Tous ceci afin de garder le véritable goût du pain de notre tradition.

Label : BOULANGER DE FRANCE

Les pains sont de tradition française, c'est-à- dire sans améliorant...

Tout est MAISON, et fabriquée sur place...

Farine bio de Chadrat, M Cellier Courtil.

Avis des membres sur BOULANGERIE LASTIQUE

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
gastro63
5/5
Visité en avril 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
bl
Non seulement la qualité du pain cuit au feu de bois de cette boulangerie est excellente mais le reste également. La tartine du chasseur, originale change des classiques Pizza.
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