DOMAINE ZAFEIRAKIS
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2025
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2025
Ce domaine viticole (Κτήμα Ζαφειράκη/Ktima Zafiraki) est situé près de la ville de Tyrnavos (11 000 habitants) qui bénéficie de deux IGP pour ses vins et son tsipouro. Fondé en 1990, il possède 12 ha de vignes sous le mont Olympe qui sont exploités uniquement en bio et en biodynamie depuis 2022. Christos Zafirakis met ici en avant des cépages locaux rares, le malagousia (blanc) et le limniona (rouge), aux côtés de l'assyrtiko (blanc), du chardonnay et du syrah. Dégustation de 5 ou 8 vins avec en-cas ou repas sur réservation.
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DOMAINE ZAFEIRAKIS se situe au Tyrnavos , Larissa