GIAXA
Restaurant fruits de mer - Poissons
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€€
2024
Recommandé
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2024
Dans un palais gothique, ce restaurant gastronomique jouit d’un joli patio et d'une excellente réputation depuis des décennies.
Dans le palais de la famille Jakša (fin XVe siècle), ce restaurant gastronomique jouit d’un patio remarquable et d'une excellente réputation depuis des décennies. On s’installe sous les ogives gothiques, près des piliers. Les sculptures de Darko Šoša accompagnent le repas. Les plats traditionnels sont soigneusement revisités. Poissons et fruits de mer frais, légumes et herbes aromatiques insulaires, viandes et vins dalmates, on choisit à la carte, savoureux agneau pasticada en sauce, pâtes fraîches faites maison, macaronis à la truffe d'Istrie, bien sûr !
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Avis des membres sur GIAXA
4.4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Questions fréquentes :
GIAXA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de GIAXA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GIAXA en cliquant ici
GIAXA se situe au Petra Hektorovica, 3 , Hvar
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I started with the monkfish carpaccio with capers and my partner had the warm tomato tart. Both were excellent.
We followed with the saffron prawn risotto which, while ostensibly a starter, was enough to share, certainly once supplemented with a simple side salad.
The wine was a bottle of Bogdanjuša, which paired with all dishes beautifully.