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04.73.71.71.71
2024
Recommandé
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2024
Adrien Descouls, demi-finaliste de Top Chef en 2018, propose une cuisine raffinée, ancrée dans son territoire à Le Broc.
Une cuisine raffinée, ancrée dans son territoire, voilà ce que propose Adrien Descouls. Le chef, demi-finaliste de Top Chef en 2018, travaille des produits frais et de saison. Le lieu, moderne, se marie parfaitement avec les ruines du château. L'ambiance, classieuse, se veut décontractée. Le menu de midi, Éphémère, est conçu selon l'humeur du chef. Une réussite : la nourriture est de qualité, les plats équilibrés, le dressage élégant. La proposition séduit, le chef a reçu sa première étoile en 2019 et la conserve depuis. Il est possible de séjourner sur place.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur ORIGINES
5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Stephane L.
Visité en février 2024
Excellent restaurant très agréable avec une très belle vue et un accueil exceptionnel le repas du chef est une merveille à chaque fois
Laura C.
Visité en février 2024
Nous avons déjeune ce midi en famille avec notre fille de 3 ans. Nous étions dans le bureau du chef. Très belle expérience, nous recommandons
Le D.
Visité en février 2024
Salle magnifique, rien n’est laissé au hasard, le sens du détail est parfaitement maitrisé. Les plats exquis, pourtant j’ai des goûts difficiles et je ne mange généralement pas de poisson
Graziella M.
Visité en février 2024
Une expérience gustative et sensorielle de l'apéritif au dessert!
L'ambiance de la salle est très cocoon et feutrée, le service est simple et efficace et les plats font voyager vos papilles au coeur du terroir auvergnat . Le chef et son équipe vous raconte une histoire dans le respect du produit. Seul bémol il faut avoir très faim pour tenir jusqu'a la fin du menu!
Un moment d'exception à s'offrir les yeux grands ouverts pour profiter pleinement
L'ambiance de la salle est très cocoon et feutrée, le service est simple et efficace et les plats font voyager vos papilles au coeur du terroir auvergnat . Le chef et son équipe vous raconte une histoire dans le respect du produit. Seul bémol il faut avoir très faim pour tenir jusqu'a la fin du menu!
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Questions fréquentes :
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Oui, ORIGINES accepte les chèques comme moyen de paiement.
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ORIGINES compte 26 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ORIGINES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ORIGINES en cliquant ici
ORIGINES se situe au Rue du Clos de la Chaux , 63500 Le Broc
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
19:00 - 20:30
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 12:45
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 12:45
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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Au niveau des plats et des vins, le top! ????
La vue de la salle du restaurant est à couper le souffle! ????
Le chef a un talent de dingue et est d'une accessibilité fort appréciable!