À moins de deux heures d'Istanbul, Iznik est une paisible bourgade au bord d'un lac, entourée d'oliviers. Ses enceintes romaines et byzantines sont imposantes et bien conservées. Figée dans le temps, Iznik a pourtant connu une histoire très mouvementée. L'importance stratégique et culturelle de cette ville a été considérable. Dans le domaine des arts, son nom est lié aux merveilleuses faïences blanches et bleues ornant des prestigieux monuments islamiques turcs. La renommée de ses céramiques a franchi les frontières dès le XV^e siècle avant de s'essouffler au XVIII^e siècle. Depuis quelques années, les céramistes relancent cet art séculaire. Le bazar des céramiques de Nilüfer Hatun se trouve à proximité de la mosquée verte d'Iznik. L'église Sainte-Sophie et la mosquée Yeşil méritent d'être vues. Le lac est très agréable pour faire un pique-nique, des activités nautiques ou simplement se promener. Quelques heures suffisent pour visiter Iznik mais on peut choisir d'y rester un week-end, car la ville est très accueillante, avant de continuer vers Bursa.