HAPPY CITY

Ce rooftop, auquel on accède en entrant par la porte de l'hôtel, a un charme particulier avec ses chaises en osier et ses petits mezzé de fool, fromage et légumes crus. L'avantage de s'élever un peu en altitude est aussi qu'on y respire mieux. Cet endroit accueille toutes les générations. On y croise jeunes et plus vieux égyptiens, fumant une chicha, accompagnée d'une bière fraîche. Un choix restreint de boissons alcoolisées, mais vous y goûterez quelques vins égyptiens, qui ne cessent de s'améliorer chaque année. C'est le cas du fameux Omar Khayyam.