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Résultats oenologie à Clermont-Ferrand

L'avis du Petit Futé sur CAVE DES BEAUX-ARTS

Plaque millesim 2022

Philippe Gallon a passé un diplôme d’œnologue en 2002 à Toulouse, puis s’est ensuite spécialisé avec un Master « Vigne et vin dans l’environnement » effectué à Bordeaux. Après quoi, il a ouvert au printemps 2012, au cœur de Clermont-Ferrand, la Cave des Beaux-Arts, une cave à vin originale avec ses espaces de dégustation où il vous fait découvrir les vins de France lors des cours d’œnologie qu’il donne en ce lieu. Philippe Gallon a effectué une sélection éclairée des crus locaux et organise des « balades vigneronnes » à la rencontre du patrimoine viticole auvergnat. Avec lui, dans les vignes, apprenez à reconnaître les cépages, les types de sol, le lien au terroir. Dans le village vigneron, découvrez l’empreinte des viticulteurs du Moyen Age à aujourd’hui inscrite dans la pierre de Montpeyroux, Boudes et Neschers… Dans la cave, le vigneron vous attend pour une séance de dégustation de ses vins à la typicité volcanique. Réservez votre prochaine balade vigneronne.

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Informations et horaires sur CAVE DES BEAUX-ARTS

Cours d’œnologie : 59 € en solo. Balade œnologique : tarif 39 €.

Questions fréquentes :

Quelle est l'adresse de CAVE DES BEAUX-ARTS ?

CAVE DES BEAUX-ARTS se situe au 7, rue Ballainvilliers , 63000 Clermont-Ferrand

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