DOMAINE DE COCO
Venez découvrir le monde rural réunionnais en visitant cette exploitation agricole. Au Domaine de Coco, il n’y a pas de cocotier ! C’est le nom du grand-père à l’origine de l’exploitation familiale. En revanche, il y a de la canne à sucre, des oignons, de la vanille, de la sapote, du conflor, des letchis, papayes, longanis, ananas, des ruches, et toute une variété de fruits tropicaux connus ou non. Sur ces 11 hectares, vous pourrez explorer et vous informer sur la culture et l’utilisation culinaire de tous les produits de l’exploitation, et même y goûter en saison. Pensez à emmener des bottes, c’est la campagne ! Ludovic ne tarit pas d’explications sur chacune des plantes et répondra à toutes vos questions.