Résultats Caviste à Chamalières

LA VIEILLE RÉSERVE

Caviste
3.3/5
3 avis

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16, avenue Joseph-Claussat, 63400Chamalières, France
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2024
Recommandé
2024

Du vin de pays aux crus les plus prestigieux et confidentiels, Catherine et Paul Viel offrent de véritables conseils sur mesure, adaptés aux besoins, aux goûts, au niveau œnologique et au budget des clients.

Ce discret établissement mérite réellement le détour. Ouverte depuis le 1er mai 1988 par Catherine et Paul Viel, la Vieille Réserve est installée dans les anciennes caves Palauzi, qui furent un temple du vin pendant deux générations, en sommeil après 1980. À l'origine, foudres, barriques et bouteilles étaient disposés sur le sol en terre battue. Aujourd'hui, ce sont près de 200 m², entièrement climatisés, qui garantissent un stockage idéal des bouteilles, allant du vin de pays aux crus les plus prestigieux et confidentiels. Catherine et Paul offrent des conseils sur mesure, adaptés aux besoins et bien sûr au budget des clients.

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Avis des membres sur LA VIEILLE RÉSERVE

3.3/5
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Visité en octobre 2022
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Originalité
Accueil exécrable, soupçonnent leurs clients de spéculer sur leurs achats...il existe aussi des collectionneurs !!
A éviter à tout prix !
Il existe plein de cavistes bien plus aimables !
srovniag
Visité en octobre 2016
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Une cave discrète avec de très bons vins et le caviste est de bon conseil - Les prix raisonnables -
gastro63
Visité en novembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Ici, le client est toujours accueilli avec le sourire.
Les prix sont très raisonnables pour des produits de qualité.
Le personnel maitrise parfaitement son sujet et il est possible de se garer à toute heure juste devant la cave.
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Questions fréquentes :

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LA VIEILLE RÉSERVE se situe au 16, avenue Joseph-Claussat , 63400 Chamalières
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