CASA DO SAULO

Non loin de l'aéroport et accessible par la route ou par bateau (le restaurant dispose d'une plage privée), la Casa do Saulo est une référence dans la région de Santarem et bien au-delà. Cette bonne table brésilienne se trouve en haut d'une petite colline donnant sur le rio Tapajos et qui abrite plusieurs espaces très agréables, dans les arbres, dont un doté d'une piscine. On y mange d'excellentes préparations de poisson – dont le fameux tambuqui – servies avec de copieux accompagnements. Un très bel endroit où l'on s'attarde avec délectation.