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BARBARELLA BAKERY

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Moinhos de vento, rua Dinarte Ribeiro, 56, Porto Alegre, Brésil Voir sur la carte
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Dans cette boutique du très chic quartier de Moinho de vento, où trônent les portraits de Brigitte Bardot et Audrey Hepburn, la propriétaire Ana Klein a choisi de s'attaquer à l'art difficile de la boulange. Force est de constater que le défi a été relevé avec succès. On pourra goûter le pain au manioc (aipim), le pain français (35 R$ le kilo). Outre le traditionnel pain au chocolat pour accompagner l'expresso de la maison, Ana propose également d'excellents cookies (12 R$). Ceux qui sont plutôt "salé" pourront essayer l'empanada au poulet et au fromage.

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BARBARELLA BAKERY se situe au Moinhos de vento rua Dinarte Ribeiro, 56 , Porto Alegre
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