BAZAR DOCE PATISSERIE
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La pâtisserie Bazar Doce a été élue de nombreuses fois "meilleure pâtisserie de Curitiba". La jeune cheffe pâtissière Isis Lepechak s'est lancée dans le grand bain après un séjour en France et a repris avec bonheur les commandes du Bazar Doce. Grand bien lui en a pris, elle a amené une petite touche de raffinement supplémentaire à cette respectable maison en privilégiant une cuisine plus « saudável », avec sucre et graisse. Le « fondant au praliné », la mousse au chocolat à la crème de cerise noire (18 et 20 R$), les salés (empadas) sont à découvrir, assurément !
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