BUFFALO BRANCO

Assurément une des meilleures churrascarias de Foz depuis son ouverture en 1989. Si l'établissement n'offre pas un cadre spectaculaire, c'est dans l'assiette que l'on trouve le plaisir : cœurs de palmier, têtes d'asperges, brocolis, taboulé, à toutes les sauces piquantes possibles. Ensuite, les garçons vous proposent leurs brochettes, leurs saucisses, leurs ananas chauds pour un show de rodizio, où les bovidés tiennent la vedette. On peut essayer des vins rhénans ou un cabernet-sauvignon brésilien. Parmi les desserts, on fondra pour une mousse de maracuja.