SORVETERIA DA RIBEIRA

Depuis 1931, c'est un des glaciers traditionnels de Salvador. Cette échoppe se trouve dans la ville basse, dans un quartier traditionnel où le temps semble s'être arrêté. Ribeaira, c'est la plage où les bateaux de pêche et les saveiros se reposent à marée basse. Un lieu typique de Bahia, propice au repos et à la détente. Difficile de choisir parmi une soixantaine de parfums ! Caipiroska (vodka et citron vert), suingue bom (vin et ananas), agua de côco (de l'eau de noix de coco) en sont quelques options. Aujourd'hui, le glacier est présent dans 6 échoppes.