ST ANNY FOOD
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Les Chinois n’ont pas l’habitude de manger des desserts. Il suffit de voir les trois maigres lychees qui clôturent les repas. Il existe cependant un certain nombre de gâteaux aux goûts surprenants par leur côté sucré-salé et des mélanges de textures et de saveurs peu communs. Aventuriers du goût, jetez-vous sur les boulettes de riz gluant fourrées aux cacahuètes (en version nature ou vert fluo), les gâteaux fourrés à la pâte de soja ou aux haricots noirs, les galettes croquantes à la sauce soja ! Tout (ou presque…) vaut la peine d'être testé au moins une fois…
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