POLSMAAK
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Boulangers en Pologne, la famille Ciszkowski a développé l’activité à Bruxelles depuis une quinzaine d'années maintenant. Au total, ce sont quatre boutiques (Ixelles, Anderlecht, Jette, Forest) où trônent les spécialités locales aux noms imprononçables pour nos bouches francophones. Mais nos papilles apprécient les pains au cumin ou à la citrouille, les swidry (des beignets), les gâteaux roulés ou les strudels au pavot. Autre avantage de ces repaires gourmands, les boutiques font aussi épicerie… de produits locaux, forcément.
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POLSMAAK se situe au 311, chaussée d'Ixelles , Bruxelles - Brussel
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