SAN JUAN

Le jour de la Saint-Jean, on célèbre l’eau et son symbole de fertilité dans toute l'Amazonie et ses grandes villes. En journée l'on part déguster un juane (préparation de riz et épices traditionnelles) au bord des fleuves et cours d'eau, mais la fête continue surtout le soir. A Iquitos, Tarapoto, Pucallpa, c'est un événement immanquable qui convoque autant les locaux que les Liméniens venus se réchauffer et s'amuser. On y élit la miss San Juan, on y boit beaucoup de bière et on y danse la cumbia autour d'orchestres électroniques.