PACHAMANCA- LA CASITA DE RICARDO
Cuisines du monde
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€€
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2024
Recommandé
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2024
Après avoir vécu cinq ans en France et voyagé, le chef Ricardo est revenu s'installer au Pérou avec une proposition 100 % andine. On y trouve la fameuse pachamanca, plat typique cuit dans des pierres chauffantes, le cuy ou le lechón (porc). La boisson du chef « el beso de la ñusta » est un incontournable de ce lieu. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine et convivialité péruviennes, car on ne trouve pas ces plats populaires partout. Petits estomacs s'abstenir.
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Questions fréquentes :
PACHAMANCA- LA CASITA DE RICARDO se situe au Calle Commandante Espinar 240 San Miguel , Lima
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