Guide de voyage Tsada

Placé bien à l'intérieur des terres, à 600 m d'altitude et le long de la route B 7 pour Polis, Tsada offre un beau panorama sur la côte de Paphos. Niché autour de son église de la Panagia Chryseleousa du XIX^e siècle, le village est réputé pour ses vins, la fraîcheur de ses ruelles, pour ses trois vieilles fontaines en pierre (Gerolakkos, Rodio et Pigadia) et pour son héros local, Evagoras Pallikarides (1938-1957), militant de l'EOKA qui fut pendu à Nicosie par les Britanniques. De l'insurrection chypriote grecque pour l'indépendance (1955-1959), les environs conservent aussi le terrible petit camp de détention de Polemi que l'on peut visiter. Aujourd'hui, Tsada connaît une autre forme d'occupation britannique. De riches sujets de Sa Majesté possèdent ici des villas ou viennent séjourner dans le vaste complexe résidentiel et de loisirs du golf de Minthis : parcours verdoyant de 18 trous, hôtel, villas, piscines, restaurants et... non-sens écologique quand on sait que Chypre est en proie au manque d'eau et à l'érosion des sols. Enfin, la coopérative SODAP exploite près du village voisin de Stroumbi le domaine Kamanterena, l'un des principaux producteurs de vin du pays.